Descrição
PASTA TRUFADA – Os produtos do Antico Pastificio Morelli são únicos. A massa trufada perfeita para uma ocasião especial.
O segredo é um ingrediente que não se encontra na massa comum: o gérmen de trigo. Este constitui o coração do grão e contém Vitamina E, Vitamina D e Proteínas Vegetais. Durante a moagem do cereal, o gérmen de trigo é normalmente excluído da sêmola para reduzir sua deterioração, obrigando grandes indústrias a produzir farinha sem o gérmen. Porém, a produção artesanal de “Antico Pastificio Morelli” permite que o gérmen de trigo sempre fresco seja incluído na sêmola. Simplesmente tempere com acetie ou manteiga e um pouco de bom parmesão.
PASTA TRUFADA
Nosso foco :
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Site online e envio :
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